Patlıcan fırın
| |||
SEBZE YEMEKLERİ / Patlıcan fırınPatlıcan Fırın MALZEMELER 300 gr kıyma 2 adet soğan 2 adet domates 6 adet patlıcan 1/2 paket margarin 3 adet sivri biber 1/2 demet maydanoz 1 kahve kaşığı karabiber dereotu 2 kahve kaşığı tuz HAZIRLANIŞI Patlıcanları uç kısımlarından başlanarak ocakta közleyin, soyup ince ince kıyın. Yağladığınız küçük bir tepsiye dizin. İnce doğradığınız soğan, biber ve kıymayı yağda kavurun, soyup doğradığınız domatesler, tuz ve karabiberle kanştırın. Ateşten çektiğinizde ince kıydığınız maydanoz ve dereotunu ilave edin. Önceden tepsiye dizdiğiniz patlıcanların üzerine hazırladığınız harcı yayıp, fırına verin, hafif ateşte birkaç dakika daha pişirdikten sonra servis yapın. | |||
Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri | | |||
©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır |